2023.06.29 01:00見かけたときが買い時！淡路鶏の手羽元を使用。ツヤツヤ照りってり！食べごたえのある『はちみつチキン』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。いつもの時間をちょっとズラして市場に行くと新たな発見があるもので、先日もこんなものを見つけて...
2023.06.27 00:00夏に食べたいお惣菜！にんじん、きゅうり、きくらげが入っていて、彩り鮮やか！さっぱり『春雨サラダ』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。夏はさっぱりとしたものが食べたくなりますよね。食卓には、甘辛すっぱいのバランスがとれたメニュ...
2023.06.26 05:00口当たりなめらか！高級吉野葛を使用。甘さ控えめで北海道産小豆の美味しさが際立つ『葛入り水ようかん』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。「きねまさ本舗」の夏の和菓子シリーズ。こちらもご紹介しておかないといけない名物ですね！！...
2023.06.25 02:55目には青葉、山ほととぎすほどよく脂がのっていて、身が引き締まっていて弾力がある紀州産『鰹のたたき』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。マルシン市場のまるちゃんです。目には青葉 山ほととぎす 初鰹。と、ワタクシ毎年書いてしまいますが、初夏の主役・紀州産『鰹のたたき』が「柳瀬鮮魚店」...
2023.06.23 01:00『マルシン通貨』販売します！【6月22日(木)～25日(日)】1,000円で200円おトクに使える『マルシン通貨』マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。マルシン市場では「マルシン通貨」（200円券６枚つづり）を6月22日(木)～25日(...
2023.06.23 00:00コクのある甘味！ミネラルたっぷり！コクのある柔らかい甘さや独特の風味を味わえる『波照間黒糖シフォン』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。昨日6月22日(木)より「マルシン通貨」の販売が始まって、雨のなかだったにもかかかわ...
2023.06.22 05:00夏のごちそう！淡泊でいて味わい深い！肉厚ぷりっぷり！鮮魚店が自信をもってオススメする『鱧鍋セット』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。6月21日に夏至を迎え、いよいよ夏本番になってまいりましたね。市場の夏の風物詩！とい...
2023.06.20 01:00関西の夏の伝統野菜！食物繊維やカルシウム、カリウムなどが豊富に含まれ代謝を促してくれる『紅ずいき』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。夏野菜がどんどん美味しくなる季節。こちらのめずらしいお野菜も「上田青物店」の店頭に並びはじ...
2023.06.15 23:00夏到来を感じるお惣菜！甘さと、ほろ苦さと、たまにピリッとしたのも混ざっている『ながとう』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。夏野菜がどんどん美味しくなる季節になって、市場には夏野菜をつかったお惣菜も増えてまいりました。これを見...
2023.06.15 01:00おうちカフェのおともに！ザクザククリームに、カラフルなドライフルーツがたっぷり『白くまどんのサンドクッキー』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。鹿児島や奄美、沖縄の特産品が所狭しと並んでいる「鹿児島物産」に行くと、いつも新しいな...
2023.06.12 23:00主役を引き立てる名脇役！調味料を一切使っていないのに深みある旨味満載！手間暇かけた『食べるラー油』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。湿度も気温も高くなってきたこの季節。やっぱりコレが食べたくなりますよねーーー！
2023.06.08 15:00夏に食べたくなる！きゅっと身が締まったいわしの旨味と甘酢のバランスが絶妙な『いわし甘酢漬』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。定番惣菜で年中あるんだけど、とくにこの季節に食べたくなる！というものがありまして。夏になったら食...