シェアスペース

暮らしをもっと楽しく、いろどり豊かに。

marushin47(よんなな)はみんなが使えるキッチン付きのレンタルできるシェアスペースです。


日替わり店主のカフェやごはん屋さん、料理教室にワークショップ。

marushin47(よんなな)は、ご近所のみなさんの情報交換やコミュニティの場になるように、そして、いつか自分のお店を持ちたいと考えている人たちのチャレンジの場になるように願いをこめてオープンしました。

ご利用時間

8:00~18:00(18:00完全撤収)

※上記時間内でご利用いただけます。

※定休日は水曜日です。(※年末年始はご利用いただけないことがあります)

ご利用料金

① お茶会など収益を伴わない目的で利用する場合

3時間=1,600円(キッチンの使用は別途500円を頂戴します)

② 教室やワークショップなどで利用する場合

1時間=1,100円(キッチンの使用は別途500円を頂戴します)

③ シェアキッチンを利用して飲食営業する場合

5時間利用=3,300円/終日利用=5,500円

※利用時間内での営業時間を決定し、事前に事務局にお知らせください。

※8:00より搬入・仕込みの時間としてご利用いただけます。

※18:00までに清掃作業も含め、すべての搬出を終えるようにしてください。

※使用料・キッチン使用料ともに別途消費税がかかります。

ご利用にあたって

【シェアキッチンの使用資格について】

① marushin47では「飲食店営業許可」「菓子製造許可」を取得しています。レンタルキッチン・シェアキッチンとして利用し、飲食営業を行うことができます。

② キッチンを利用して飲食営業する場合は、必ず「食品衛生責任者」の資格取得が必要です。(調理師、製菓衛生師、栄養士等士含む。)

【飲食の調理及び販売について】

① 調理は必ずmarushin47のキッチン内で行って下さい。

② 持ち込んだ食品の販売は調理済みのもので、各地域所在の保健所が発行する食品衛生法による「営業許可証」「菓子製造許可証」がある場所で製造されたもの、食品衛生法に基づく表記がなされていることが原則です。

③搬入・搬出時の機材、食材などの管理保全は各自の責任でお願いいたします。

【調理器具の利用について】

①ガスレンジなどを利用する場合は火の元に注意して行って下さい。

②電子レンジ、冷蔵庫などを利用した場合は必ず庫内を清掃して下さい。

③貸出備品以外はすべて持ち込みです。必要なものは各自でご用意ください。

④設備全般は食材の調理以外での使用は禁じます。

⑤設備、備品等の破損および紛失は別途請求させていただきます。

【清掃について 】

利用終了後は、店内や調理器具などの清掃を行って、現状復帰をしていただくようお願いします。

ご予約方法

【予約について】

① 下記申込みフォームよりお申し込みください。

② 利用日の2ヶ月前より受け付けします。

③ ご利用料金は、利用終了後に事務所にてお支払いください。

④ 予約完了後の取り消しはキャンセル料が発生いたします。

  • 利用日の 14 日前までは全額返金します。
  • 13~8日前→料金の30%
  • 7~2日前→料金の50%
  • 前日~当日→料金の100%

⑤ marushin47(よんなな)の個人情報の取扱いについてはプライバシーポリシーを必ずご覧ください。

スケジュール

こちらのカレンダーよりご利用状況をご確認ください。