夏のごちそう！

淡泊でいて味わい深い！肉厚ぷりっぷり！鮮魚店が自信をもってオススメする『鱧鍋セット』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

6月21日に夏至を迎え、いよいよ夏本番になってまいりましたね。市場の夏の風物詩！といえば、こちら～！

今年はもう食べていただきましたでしょうか？「昼網･活魚 神亀」の『鱧鍋セット』です！！！！！淡泊ながらも味わい深いハモは、関西ならではの夏の味覚です。

しっかり骨切してあって、肉厚ぷりっぷりのハモ。以前は淡路島までわざわざハモを食べに行っていたワタシも、さいきんは「昼網･活魚 神亀」さんにお願いして、家でまったりと楽しむようになりました。

具材は淡路タマネギを中心に野菜をたっぷりと。〆には素麺（にゅうめん）をちょこっと食べて、最後の最後はもちろん雑炊です！ハモの出汁がしっかり出て美味しいこと！なんて贅沢なんでしょう～。

市場のそばで暮らしているからこそ食べられる夏のごちそう。みなさんもぜひおうちでお楽しみください～！

「昼網･活魚 神亀」の『鱧鍋セット』（ハモの子・すだち付）は１人前＝2500円。前日までに要予約で２人前から注文できます。店頭受取はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよーーーーー。

※予約は以下にお願いします。
【昼網･活魚 神亀】TEL= 078-511-3444