2025.06.13 02:00夏の風物詩！脂がのっていて食べごたえしっかり！内臓までぺろりと食べちゃえる『鮎の塩焼き』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。先日、この魚を「柳瀬鮮魚店」の店頭で見かけたとき、「ああ、夏がきたんだなー」と感じずにはいら...
2025.06.13 01:00贅沢な大人の和スイーツ！十勝産小豆の甘さ控えめぜんざいとぷるぷるもちもち大きな白玉の『白玉ぜんざい』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。「きねまさ本舗」の夏の和菓子シリーズ、どんどん店頭に並びはじめましたね！どれから紹介しようか...
2025.06.13 00:00夏になったらコレ！具材たっぷり！なのにぺりろと食べちゃえる餃子の名店の『冷麺』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。少し前まで肌寒い日が続いていたので、迷わずラーメンかワンタンメン食べてたけど、この季節になったらコレ、食べた...
2025.06.05 04:30食べたらわかる！口のなかでほろりとほどけるお餅と、濃厚で香ばしいきな粉の『しがらき餅』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。暑くなってきたから、そろそろ始まる頃かな？ と、ついつい店頭をチェックしてしまう「きねまさ本舗」。...
2025.06.05 04:00パリポリ止まらない！果肉がやわらかくて、甘く、食感がいい、加賀野菜のお漬物『加賀太きゅうり』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。春から夏へと移り変わる初夏から夏にかけて、カラダをクールダウンさせてくれる美味しいものが増えてき...
2025.06.05 03:00THE「和」な旬惣菜！ほどよいシャキシャキ感と、出汁がよくしゅんだ味わい深さがたまらない『はちく』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。季節はあっという間に過ぎて、６月です。天ぷら＆惣菜専門店「かね竹」の店頭に並んでいたタケノコ...
2025.05.29 07:00甘じょっぱおやつ！桜島の溶岩に見立てた溶岩チョコと柿の種が個包装に入ってる『お石い（おいしい）桜島』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。４月に開催したマルシンマルシェで購入して、市場にきてリピ買いしてくれてるものって色いろ...
2025.05.29 05:00「新」のつく野菜の季節！みずみずしくて、甘みがあって、栄養価も高くて、すぐ調理できる『皮むき新じゃが』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。新玉ねぎ、新じゃがいも、新キャベツ、新ごぼう、新しょうが・・・「新」がつく野菜が気になる季...
2025.05.26 08:00最高の夏の贅沢！淡泊ながらも味わい深い！関西の夏の味覚がおうちで味わえる『鱧鍋セット』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。風薫る季節から、じめじめむし暑い季節へ。そして７月には夏本番を迎えます。夏に食べたいご馳走といえば...
2025.05.23 02:00リピ率高い夏惣菜！甘めのお出汁にひたひたに浸かった茄子が食欲を増進させてくれる『茄子揚げびたし』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。マルシン市場のまるちゃんです。夏に食べたいお惣菜シリーズは、ご紹介していても楽しいですね。食材はもちろん、お惣菜のレベルが高いマルシン市場だか...
2025.05.23 01:00中国料理の前菜といえば！コリコリ食感に、甘酸っぱさ＆ピリ辛がたまらない『中華くらげ』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。夏に食べたい冷たいお惣菜シリーズといえば、ハズせないでしょう。一年中ある定番なんだけど、夏になったら食べたく...
2025.05.22 02:00夏に食べたい！美しく焼かれたいわしをマイルドな甘酢に浸けた焼魚専門店の定番『いわし甘酢漬』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。急激に気温と湿度が上がって、むし暑い日々が続いています。それだけで体力を奪われてしまいそうに...