2024.09.19 06:00京のブランド野菜！粒が大きくコクがあって甘味たっぷり。ホクホクでとにかく甘い『紫ずきん』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。ほんと何度も書きますが、こんなに暑くても季節はもう秋なんですよね。コレも店頭に並んでいて「わあ！も...
2024.09.19 05:00No 漬物, No LIFE！葉の部分はほろ苦く、かぶらは甘くて柔らかい！ひとつで２度たのしめる『かぶら漬』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。まだまだ暑いですが、コレが「中村漬物」の店頭に並んでいるのをみて、「もうそんな季節？！」と...
2024.09.19 03:00この時期だけのお楽しみ！とろけるくらい柔らかい草餅と、甘すぎない北海道産大納言小豆が絶妙な『彼岸だんご』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。まいにち暑いですねー。9月だからと油断してしまいますが、ちょっと外出するだけで汗だくにな...
2024.09.12 06:00大粒で果汁したたる！大粒でジューシーなぶどうが、甘さ控えめの白あんと薄皮餅に包まれた『ぶどう大福』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。秋の食材が市場に並びはじめると、そろそろアレが並ばないかなーーーーと「きねまさ本舗」の店頭...
2024.09.12 05:00止まらなくなります！そら豆ならではの旨味と黒糖の香ばしい味わいが絶妙に絡まる喜界島特産『黒糖そら豆』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。みなさんにいち早く、各店の旬の出はじめや新商品をご紹介すべく、いつもマルシン市場をキョロ...
2024.09.10 04:00押しも押されぬ名物！こってり甘辛タレがたっぷりからまって、ふっくら柔らかく仕上がった『さば煮つけ』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。マルシン市場にはしょっちゅう通ってるよー。っていうマルシン市場ファンのみなさん。各店にはそ...
2024.09.06 01:00これからがほんとうの旬！これからどんどん脂がのって、さらに美味しくなる淡路産『鱧の南蛮漬け』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。京都の「祇園祭」や大阪の「天神祭」で食べられ、関西の夏の風物詩のイメージが強い鱧。骨切した鱧を湯引き...
2024.09.05 01:00台湾風豚まん試食販売！【9月7日(土)10：00～】台湾風豚まん試食販売イベント＠ marushin47＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。9月7日(土)第一土曜日は、湊川隧道一般公開日（13:00～15:00）。それにあわせ...
2024.09.03 06:00華麗なるスライス！シャキシャキ食感を残しつつ独特の風味が強すぎない、絶妙すぎる『セロリサラダ』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。突然ですが、みなさん、おうちでサラダ食べてますかー？新鮮な生野菜に、お好きなドレッシングやマ...
2024.09.03 01:00いまがイチバン！まるまると太っていて、脂がのっていて、はらわたまで美味しくいただける『秋刀魚』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。９月です。秋らしい食材が市場に並ぶとニヤニヤしてしまうのはワタシだけでしょうか。そんな代表...
2024.08.27 05:00名前とちゃうで！ほどよい甘さと酸味、トロトロした口当たりが特徴のスタミナドリンク『花田のミキ』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。みなさん、夏の疲れが溜まっていませんか？大人になると、体力回復に時間がかかって、なかなか疲...
2024.08.27 04:00秋の口に食べたい！脂がのっていて濃厚なさんまに、南蛮酢がにしっかり絡んだ『さんま南蛮漬』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。夏の終わり。秋口に並びはじめるお惣菜といえば、こちらも忘れちゃいけませんよね！