神亀

昼網活魚・寿司惣菜

造り盛りの美しさは料亭仕込み　四季折々の旬の活魚を取り揃えています

毎日足を運んで吟味する明石、淡路岩屋、垂水で水揚げされた昼網の天然魚介は料理人からも信頼が厚く、活きの良さと抜群の脂乗りが自慢です。盛りの美しさが評判の刺身盛合せや手巻き寿司用の盛り合わせ、祝鯛、湯引き鱧、鱧鍋、てっさてっちり、蟹、鯛姿造り、カワハギうす造りなど事前予約で受付。また、鮮魚店ならではの寿司や契約農家の野菜をふんだんに使った手作り惣菜や弁当を販売している寿司･惣菜部門も人気。

定休日 : 水・日（鮮魚部門は予約分のみ販売）

営業時間 : 9:00-19:00（惣菜-16:00）

連絡先 : 078-511-3444

Instagram : shinkame.yamagata

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