夏に食べたくなる!

きゅっと身が締まったいわしの旨味と甘酢のバランスが絶妙な『いわし甘酢漬』
\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。


定番惣菜で年中あるんだけど、とくにこの季節に食べたくなる!というものがありまして。夏になったら食べたくなるものが、こちら!!!!!

焼魚専門店「魚勝」の『いわし甘酢漬』です!!!!!さすが焼魚専門店と言いたくなるくらい美しく焼かれたいわしが、マイルドな甘酢につかった定番惣菜。きゅっと身が締まったいわしの旨味と甘酢のバランスが絶妙で、揚げてなくて焼きなので、あっさり。骨まで食べることができます。

さらに、店頭で見ていただくとよくわかるんですが、いまの時期のいわしがとても大きくて、脂がのっているので食べごたえもあるんです!


お値段は1串=200円。大きさによって異なりますが、1串につきだいたい3~4匹なので、かなり家計にやさしいお魚のお惣菜です。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよーーーーー。

マルシン

マルシンは、神戸新鮮市場の最北端・山の手に位置する、地域住民からはなじみの市場として親しまれている市場です。肉・魚・野菜などの生鮮食品や惣菜・加工食品に自信があり、食にこだわりのある人や近隣住民はもちろん、飲食店などの仕入れにもご利用いただいています。

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