季節限定の飯泥棒！

上品な甘口にして、やわらかく炊き上げた『茎わかめのやわらか煮』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

春を迎えようとしている２月下旬から３月、わかめの収穫がはじまり、新物のわかめや茎わかめが市場に出まわります。そして、焼魚専門店「魚勝」の店頭にはこちらが並びはじめましたよーーー。

『茎わかめのやわらか煮』です！！！茎わかめとは、わかめの芯の部分のことをいいます。つくだ煮にするのが定番ですが、「魚勝」では上品な甘口にして、やわらかく炊き上げています。

これがまた、白ごはんのお供にピッタリで、ごはんがすすんですすんで、止まらなくなるんです～。ほんとコレ美味しい。

茎わかめは、水溶性食物繊維が多く、ビタミン、カリウム、ヨウ素、ミネラルを含みます。低カロリーな上に腸活や美髪効果も期待できるそうで、色いろなことをリフレッシュしたい春にピッタリですね！

「魚勝」の『茎わかめのやわらか煮』（＝１パック 380円）はこの時期だけの季節限定商品。店頭で見かけたときが買いどきです！もちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよーーー。