2026.06.30 07:00これぞ生姜の極み！柔らかいんだけどシャキッと。甘辛いんだけどピリリ。生姜の風味がつまった『釜炊生姜』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。明治から四代続く老舗漬物店「中村漬物」。これまで四季折々の色々なお漬物をご紹介してきま...
2026.06.30 06:00癒し系夏和菓子です！もっちり柔らかい求肥を、ほんのり甘いカステラ生地で包んだ夏の定番和菓子『あゆ』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。「きねまさ本舗」の夏の和菓子シリーズ。水まんじゅう、パイナップル大福、白玉ぜんざい、本わら...
2026.06.30 05:00ほろ苦い大人の夏に！ビタミンCたっぷり！ちょうどいい苦味がクセになって食欲をそそる『ゴーヤサラダ』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。夏野菜をつかった惣菜は元気のもと。鮮やかな緑色と表面のぶつぶつが特徴のゴーヤも、すっかりお...
2026.06.30 00:50掲載されました！50歳からの大人のエルマガジン「わたしの神戸･阪神間」にマルシン市場が掲載！＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。3月30日に発売された、50歳からの大人のエルマガジン「わたしの神戸･阪神間」、湊川新開地を一日散歩「...
2026.06.25 01:00焼魚専門店の夏の名物！淡路産のハモをきれいに骨切りし、香ばしくふっくらと焼き上げた『ハモの照焼』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。6月もあっという間に下旬。マルシン市場には夏惣菜がたくさん並んでいますが、こちらも忘れてはいけ...
2026.06.23 07:00素朴でいて贅沢！口のなかでほろりとほどけるもち米と、特別ブレンドきな粉がたまらない『しがらき餅』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。「きねまさ本舗」の夏の和菓子シリーズ、まだまだ続きます！先日は『本わらび餅』をご紹介した...
2026.06.23 05:00箸が止まらなくなる！ほんのりとした甘みがあって、肉厚でジューシーな食感がたまらない『ながとう』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。梅雨真っただ中ではありますが、夏野菜が美味しい季節になってまいりました。夏野菜をつかったお惣菜...
2026.06.18 06:00ホンモノ嗜好のみなさまに！ふるふるとやわらかくてもっちり！京都の上質な本わらび粉を使用した特選『本わらび餅』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。「きねまさ本舗」の夏の和菓子シリーズのご紹介、まだまだ続きます！マルシン市場ファンのみ...
2026.06.18 05:00もう一品ほしいときに！和食を代表するお惣菜、愛情こめて上品にすこし甘めに炊いた『切り干し大根』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。暑くて湿気が多いいまの時期、お料理するのが好きな人も、ごはんをつくるのが億劫になったりしていませ...
2026.06.18 04:00暑い夏はやっぱりコレ！鰹だしをきかせた自家製麺つゆ＋しいたけ、錦糸卵など具だくさんの『そうめん』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。むし暑い日が続いています。みなさん、いかがお過ごしでしょうか？暑くて、食欲減退気味の人もいるの...
2026.06.11 01:00１日限定スペシャルポップアップ！【6月22日(月)】とんかつ乃ぐち × 日本料理いわもと によるポップアップイベント開催＼マルシン市場は今日も元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。突然ですが、とんかつ乃ぐち × 日本料理いわもとによるポップアップイベントの開催が...
2026.06.10 13:00さっぱり爽やか串カツ！トマトのさわやかな酸味とアスパラの食感がたまらない『アスパラトマト』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。夏になると飲みたくなるのがキンキンに冷えたビール！そこにガッツリ系のアテがあったら最高ですよね。冬も...