2024.02.27 05:30桃の節句です！ひし形の容器や飾り付けがとってもかわいい、この日だけの『ひなちらし』。＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。３月３日(日)は桃の節句、ひなまつり。女の子の健やかな成長と健康を願う年中行事です。女の子がいるおうちだった...
2024.02.22 05:00春のほろ苦さ！特有の香りとほろ苦さ、ちょうどいい塩味がたまらない『菜の花漬』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。青果店の店頭に菜の花が並びはじめて、まだかな？まだかな？と待ちに待っていた『菜の花漬』が「中村漬物」の店頭に並びはじ...
2024.02.22 04:00伝説のメニュー！神戸っ子が愛する、懐かしの給食メニュー『くじら肉のノルウェー風』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。旬のものや美味しいものを求めて、ワタシがマルシン市場をウロウロしているのを知っているのか、「これ知ってるー？」と天...
2024.02.19 02:00あったまる～！具材ゴロゴロ、濃厚でクリーミー。しっかりコクがある『クリームシチュー』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。昼網･活魚「神亀」の惣菜部門、寿司･惣菜「神亀」の店頭に行かれたことはありますか？午前中に行くと、たくさんの...
2024.02.14 07:08１日だけの出張販売！【2月19日(月)】神戸百年記念病院 管理棟出入口で『マルシンマルシェ』開催します！＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。突然ですが、湊川公園駅改札口で好評を博している『マルシンマルシェ』を、2月19日(月)16：0...
2024.02.14 06:08もうすぐ春です！新鮮だからこその甘味と香りのよさが格別な剥きたて『うすいえんどう』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。一年でいちばん寒い２月。のはずが、今年は暖冬で、もうすでに春の陽気を感じるような日があったりします。「上田青物店...
2024.02.14 02:00おかずの王様！ぶりんぶりんの大きなエビに、ピリ辛あんがたっぷり絡んだ『エビチリ』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。突然ですが、みなさん、今夜の献立決まっていますか？いつもワンパターンなおかずのローテーションになってし...
2024.02.09 00:00しみじみほっこり。豆腐につかう稀少な国産大豆をメインに、素材の美味しさを活かした優しい『五目煮』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。前回ご紹介した「ヨシダ食品」の『なんきんの煮物』もそうですが、家ではなかなかつくらないおかずってあり...
2024.02.08 01:00専門店ならではの味！いまが旬！カボチャそのものの味を楽しめる上品な味つけでホクホクな『なんきんの煮物』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。メインのおかずに、もう一品あるとうれしい家庭料理の定番『なんきんの煮物』。惣菜専門店「ヨシダ食品...
2024.02.06 06:00どっちが好き？ふかふか柔らか生地にたっぷりのつぶあんとカスタード。隠れた冬の名物『回転焼』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。バス道沿いに面している「クレープハウスくれよん」はマルシン市場の看板店とも言えるお店。週末になるとクレ...
2024.02.02 00:30バレンタインにも！石臼で挽いた宇治の高級抹茶をふんだんに使用した『高級抹茶ちょこれーと』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。マルシンマルシェが終わって、日常のマルシン市場に戻りました。ちょっぴり寂しい気持ちもありますが、マルシェに通...
2024.02.02 00:00まるで料亭のよう！透き通った深みある出汁がしっかり中まで沁みこんだ大根が主役の『おでん』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。２月は一年の中でいちばん寒さが堪える季節。カラダの芯まで冷え切ってしまったときは、温かくて美味しいものに癒さ...