2022.07.29 00:30MYはしをつくろう！【みんなの４７Lesson】六甲山の間伐材をつかってMYはしをつくろう！＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。「みんなの４７Lesson」第３弾は、六甲山の間伐材をつかって『MYはしをつくろう』です！！！講...
2022.07.27 21:00すっきり爽やか！南国の果実をギュッと詰めたスッキリ美味しい『沖縄バヤリース』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。市場でのお買いもの中も「暑いですね～」がお店の人との合言葉になりました。それでもマルシン市場のなかは冷房がき...
2022.07.26 00:30淡泊ながらも味わい深い！店主が丁寧に骨切りした鱧がおうちで贅沢に味わえる『ハモ鍋セット』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。鱧が美味しい季節になりました！淡路島まで遠出して、上げ膳据え膳でいただくのもいいですが、おうちでも美味し...
2022.07.26 00:00神戸新聞に掲載！マルシン市場に老舗中華料理店「淡水軒」が移転オープンしたことが、先日、神戸新聞で紹介されました！■神戸新聞神戸版（2022年7月21日付）https://www.kobe-np.co.jp/news/kobe/202207/0015488150.shtml
2022.07.25 01:00食感がたまらない！カボチャの爽やかな甘みと浅漬けの塩味が絶妙な『かぼちゃ漬』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。先日オープンした「淡水軒」の焼ギョウザの味噌ダレベースの味噌を調合しているということでも話題になった、明治時代...
2022.07.19 03:00土用の丑の日！専用の焼台でふっくら香ばしく焼き上げ、自家製タレで仕上げた三河一色産『ウナギ』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。7月23日（土）は土用の丑の日！「暑い時期を乗り切るために、栄養価の高いウナギを食べる日」...
2022.07.19 00:30外パリッ！中ジューシー！【宅配便限定】鶏肉専門店が調理法にもこだわった極上の『もも塩焼き』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。コロナの感染状況がまた増加傾向にあり、マルシン市場の宅配便を利用される方も増えてきました。きょうはオス...
2022.07.18 02:00昔懐かしの！プシュッとビー玉の蓋を開ける瞬間がたまらない『ラムネ』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。暑い日が続いています。市場でのお買いものは楽しいけど、汗だくになることもしばしば。神戸新鮮市場ではお買いもの途中に...
2022.07.15 00:00あの老舗の名店が！「食べログ餃子百名店」にも選ばれた「淡水軒」が7月16日(土)オープン！＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。すでにSNSなどで話題になっているのでご存知の方が多いかもしれません。7月16日(土) 、あの餃...
2022.07.14 23:00ナンとサモサづくり体験！【みんなの４７Lesson】おうちでもいっしょに楽しめる本格インド料理講座！＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。夏休みまでのカウントダウン！「みんなの４７Lesson」第２弾は、湊川新開地のインド料理店「...
2022.07.12 03:30鱧の季節です！店主が熟練の技で骨切りをして湯引きにした自家製『活はも湯引き』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。祇園祭の山鉾巡行が３年ぶりに開催されるということでテレビで紹介されていますが、マルシン市場のご近所･神戸平...
2022.07.11 02:00素朴で贅沢！最高級のもち米と濃厚なきな粉を使った老舗餅屋の『しがらき餅』＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。老舗餅屋「きねまさ本舗」には夏の銘菓がたくさん並んでおり、ひとつずつご紹介させていただいていますが、こちらを...