食感がたまらない！

カボチャの爽やかな甘みと浅漬けの塩味が絶妙な『かぼちゃ漬』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

先日オープンした「淡水軒」の焼ギョウザの味噌ダレベースの味噌を調合しているということでも話題になった、明治時代から続く老舗漬物店「中村漬物」。お味噌も美味しいのですが、夏の野菜を使ったのお漬物も見逃せませんよね！みなさん、こちらはもう食べられましたか？

『かぼちゃ漬』ですーーー！カボチャというとホクホクのイメージが強いですが、当然のことながら生のままお漬物にしているので、食感はパリパリポリポリ。カボチャの爽やかな甘みと浅漬けの塩味が絶妙で、いい意味で裏切られます！

彩り豊かなのでメインおかずに添える副菜にするのもオススメですし、お酒のアテにも、お茶漬けにも合いそうです！！！カボチャって生で食べてもこんなに美味しいんだ！ということがわかります。旬野菜のお漬物、ぜひぜひ食べてみてください～！

「中村漬物」の『かぼちゃ漬』は１袋＝480円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよーーー。