さっぱりしっかり濃厚！

美しく絶妙な火加減で焼いたいわしを、マイルドな甘酢に浸けた『いわし甘酢漬』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

８月下旬。来週には９月を迎えるというのに、まだまだ暑い日が続くようです。さっぱりしたおかず、食べたいですよね！そんな日にオススメなのが、こちら！！！

焼魚専門店「魚勝」の定番中の定番『いわし甘酢漬』ですーーー！

美しく絶妙な火加減で焼いたいわしを、マイルドな甘酢に浸けて上品に仕上げています。きゅっと身が締まったいわしの濃厚な旨味と甘酢のバランスがよくて、コレおいしいんですよねー！小ぶりなサイズのときは、骨まで丸ごと食べられるのもうれしいですね。

ウチでは、肉じゃがとか筑前煮とか煮物系のおかずをつくったときに、小さなお皿に盛って副菜として添えることが多いです。あとは青物とか漬物があれば最高。ザ・和食のおかずは、家族みんなに喜ばれます。

焼魚専門店「魚勝」の『いわし甘酢漬』は、一串（３～４匹）＝250円。店頭はもちろんマルシン市場の宅配便でもお届けできますよ～！