料亭さながらの味！

ミナイチにあった老舗惣菜店のレシピを継承！深みのある濃厚だしをきかせた『茶碗蒸しセット』
＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
 こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

 寒いと感じる日が増えてきたので、そろそろアレが並ぶころかな？と「昼網･活魚 神亀」の惣菜部門「寿司・惣菜 神亀」の店頭をのぞいてみましたら、ありましたありました！！！

しっかり出汁のきいた卵液、大きくて新鮮な鶏肉、ぷりっぷりの海老、肉厚しいたけ、蒲鉾、三つ葉、柚子の皮がセットになった『茶わん蒸しセット』ですーーー！

これをそのまま、茶碗蒸しの容器（なければ深めの耐熱皿）にうつしてラップをして、蒸し器もしくは電子レンジで蒸したら、あっという間にアツアツふわとろ茶碗蒸しができちゃうんです！！！

実はこちら、いまはなきミナイチにあった老舗惣菜店のレシピを受け継いだもの。深みのある濃厚だしをきかせた茶碗蒸しは料亭さながら。ミナイチの惣菜店を知っている常連さんはもちろん、マルシンで初めて食べた人もハマってしまう、知る人ぞ知る冬季限定の名物です。

「寿司･惣菜 神亀」の『茶碗蒸しセット』は１パック＝400円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよーーー。