豆腐料理が極上になる!

厳選した国産大豆を使用しているので豆腐そのものの旨味たっぷりの『島豆腐』
\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。


暑い季節、「原とうふ店」に行けば『くみあげ豆腐』(プレーン・ゆず・黒ごま)が食べたくなるのですが、こちらも忘れちゃいけません!

『島豆腐』です!!!!!一般的な豆腐とは製法が異なり、ずっしり重くて硬いので、炒めものや煮物にしても崩れにくく食べ応えがあります。厳選した国産大豆を使用しているので豆腐そのものの旨味がたっぷり。お料理がワンランクアップします。


先週ワタシはコレをゴーヤチャンプルーにして美味しさを味わって、今週は肉豆腐にして、さらにこの美味しさを体感しているところ。来週はどんな料理に使おうかなと、レシピ検索したりしています。みなさんも、ぜひ色いろなお料理にアレンジしてみてください~。


「原とうふ店」の『島豆腐』は1パック=500円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよー。

マルシン

マルシンは、神戸新鮮市場の最北端・山の手に位置する、地域住民からはなじみの市場として親しまれている市場です。肉・魚・野菜などの生鮮食品や惣菜・加工食品に自信があり、食にこだわりのある人や近隣住民はもちろん、飲食店などの仕入れにもご利用いただいています。

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