新物の一夜干し！

身がプリプリ！淡白ながらしっかり脂がのっている新物の『カレイ一夜干し』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

魚好きのみなさんに、旬の嬉しいお知らせです！紅鮭でおなじみ「浜田商店」に、新物の『カレイ一夜干し』が並びはじめましたよーーー！

この写真でわかりますでしょうか？大皿にのせてもはみ出る大きさです。カレイといえば、薄っぺらいイメージがありますが、このカレイは分厚くて大きいんです！！！だから身がプリプリで食べごたえ満点。淡白ながらしっかり脂がのっているので、食べたときの満足感がすごいんです。

背骨にそってまっすぐ切り込みを入れて、魚焼きグリルで焼くだけ！というカンタン調理も嬉しいですね。白ごはんのおかずにも、お酒のアテにもオススメです。このいちばん美味しい時期をお見逃しくなく～！

「浜田商店」の『カレイ一夜干し』（１尾＝350円）は、店頭はもちろんマルシン市場の宅配便でもお届けできますよーーー。