おうちでカンタンに秋の味覚!

お母さんがせっせと皮を剥いてくれたホクホク甘い大粒の『むき栗』

\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。


9月に入って、スイーツのお店にはモンブランや和栗スイーツが並びはじめ、マルシン市場の「上田青物店」にはこちらが並びはじめましたーーー!

お母さんがせっせと鬼皮と渋皮を剥いてくれた愛媛県産の大粒『むき栗』ですーーー!こちらは、もはや秋の名物ですね。栗が店頭に並びはじめると、一度はつくりたい栗ごはん。でも、皮を剥くのが大変で、結局今年もつくらなかったわ~という人も多いと思います。私もその一人で、栗専用のナイフも持ってるんだけどやっぱり大変、、、、


そして「上田青物店」で『むき栗』を売っていることを知ってからは、がんばることをやめました。このまま買って帰って、お好みのサイズに切って、お米といっしょに炊くだけで、ホクホク甘い栗ごはんのできあがり~!!!みなさんも、ぜひおうちでカンタンに秋の味覚・栗ごはんを楽しんでください~!


「上田青物店」の大粒『むき栗』(1盛=350円)は店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよーーー。(ごはん2~3合で栗ごはんをつくる場合は2盛くらいがオススメです。もちろんお好みで!)※産地や価格は入荷時期によって異なることがあります。

マルシン

マルシンは、神戸新鮮市場の最北端・山の手に位置する、地域住民からはなじみの市場として親しまれている市場です。肉・魚・野菜などの生鮮食品や惣菜・加工食品に自信があり、食にこだわりのある人や近隣住民はもちろん、飲食店などの仕入れにもご利用いただいています。

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