滋味深～いお漬物！

ほんのりの甘味と苦味、浅漬けの塩味が、秋の食欲を増し増しにしてくれる『まびき菜漬』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

暑さ寒さも彼岸まで。と、言いますが、朝晩はひんやり。昼間も過ごしやすい日が増えてきました。秋のお彼岸（9月20日〜26日）は、冬野菜の仕込み（種まき・植え付け）の時期でもありまして、ワタシもこのシルバーウィークには、家庭菜園の準備をしようかとおもっているところです。

そして、「中村漬物」の店頭には『まびき菜漬』が並びはじめましたよーーー！

ダイコンを大きく育てるために摘んでしまう 間引き菜を浅漬けにしたお漬物。若い芽を摘んでいるので、葉が柔らかく美味しい上に栄養価も高いんです！！！

細かく刻んで、炊きたての白ごはんといっしょに食べたり、ちりめんじゃこやゴマと一緒におにぎりに混ぜ込むのもオススメです。

ほんのりの甘味と苦味、浅漬けの塩味が、秋の食欲を増し増しにしてくれます。

とっても滋味深い、秋から冬のお漬物。白ごはんのお供にぜひ！

「中村漬物」の『まびきな漬』は１盛＝330円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよー。