感動モノのお漬物！

あまくて瑞々しい泉州特産の水茄子を、熟成されたぬか床に漬けこんだ『水茄子ぬか漬』
＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

先日ご紹介した「中村漬物」のやみつき系漬物『水茄子スライス』はもう食べていただきましたでしょうか？ほんと美味しいですよね！でもでも、水茄子といえば、こちらも忘れてはいけません！！！

『水茄子ぬか漬』ですーーーーー！

皮がやわらかくてあまくて瑞々しい泉州特産の水茄子を、熟成されたぬか床に漬けこんだこちらは、ひとくち食べたら感動モノ。明治から続く老舗漬物店のぬか床だからこその美味しさです。

『水茄子ぬか漬』のおいしい食べかたは、手で割くこと。ヘタの部分を切り落とし、たてに６等分か８等分の切り込みを入れて、そのまま手で割くだけ。

シンプルに「おいしい！」っていうひと言が出てしまう、初夏から夏にかけての名物漬物です。ごはんはもちろん、お酒にも合いますよー。

「中村漬物」の『水茄子のぬか漬』は１つ＝370円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできます！※マルシンマルシェにも並んでいます！売れてます！