クセがなくてクセになる！

カリッと揚がった衣に、かめばかむほどに旨味が広がる名物『ホルモンの串カツ』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

2024年8月のオープン以来、すっかり人気店になった「串カツ光」。老若男女問わず、店頭で食べる人も多いんですが、電話予約をしてテイクアウトする人も多いようです。

いつもどれにしようかと迷うのですが、定番の串カツのなかに、ひとつ珍しいものがあるのをご存知でしょうか？

↑写真手前の、いちばん大きな２本。『ホルモンの串カツ』ですーーーー！

串カツにホルモン？！と、初めて聞いたときは驚きましたが、食べてみてビックリ。ホルモン＝淡泊でクセがないバサ（肺）を使っているんですよ。

↑衣をつける前のホルモン（＝バサ）。カリッと揚がった衣に、かめばかむほどに旨味が広がる『ホルモンの串カツ』は、めっちゃクセになります！！！しかも、大きいから食べごたえもあるんですよねー。

食べたことない人、ホルモンが苦手な人にもぜひ食べてもらいたい串カツです！

串カツの種類は、ホルモンのほか、イカ、エビ、アジ、肉、ソーセージ、うずら、いも、レンコン、玉ねぎ、ピーマン、アスパラトマト、ホタテ（土日限定）の全部で13種類で全品150円。自家製ソース（150円）も買うことができます。

店頭でも食べるもよし、テイクアウトするもよし、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよー。