全国から注文が入ります!

先代が開発から携わった専用の焼き台でじっくり美しく焼き上げる専門店の『焼鯛』

\マルシン市場はきょうも元気に営業中/ 
こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。


マルシン市場では、12月8日(月)から14日(日)の1週間、歳末大売出がおこなわれています。気づけば、あっという間に12月も中旬。お正月の準備もそろそろ始めなきゃー!って焦り出すころでしょうか?

マルシン各店では、お正月用食材の予約がはじまっています。お正月といえば!なこちら。みなさんはご存知ですか?

焼魚専門店「魚勝」では、お正月用『祝鯛』の予約が始まっていますーーー!

先代が大阪ガスの相談を受け開発から携わった専用の焼き台で、遠火でじっくり余計な脂を落としながら焼き上げた『祝鯛』は、年末になると全国各地から注文が入り、毎年1000匹以上焼き上げているそう。


尾がピンとはねた美しい焼き上がりと、絶妙な美味しさは、焼魚専門店ならではの目利きと技術があってこそです。

年末が近づいてくると、写真のように店頭にはたくさんの『祝鯛』が並ぶので、その場で選んでもいいですが、確実に買いたい場合はご予約がオススメです。

ご予約の『祝鯛』は3,500円から。店頭もしくは直接お電話にて受け付けていますので、どうぞお見逃しなく。みなさまのご注文をお待ちしています!

 魚勝 TEL 078-511-0344 


※マルシン市場は12月24日(水)も休まず、大晦日の31日(水)まで営業します!!!

マルシン

マルシンは、神戸新鮮市場の最北端・山の手に位置する、地域住民からはなじみの市場として親しまれている市場です。肉・魚・野菜などの生鮮食品や惣菜・加工食品に自信があり、食にこだわりのある人や近隣住民はもちろん、飲食店などの仕入れにもご利用いただいています。

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