食べたら感動します!
身がふっくらで、脂がのっていてジューシー!焼魚専門店だからこその『サバの塩焼き』
\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。
マルシンマルシェでリピーターが続出するもの!って、たくさんあるんですが、こちらの定番中の定番も見逃せません!!!
みなさん食べたことありますか?
焼魚専門店「魚勝」の『サバの塩焼き』です!!!身がふっくらで、脂がのっていてジューシー。ワタシ、これを食べるたびにいつも感動するんです。「魚勝」が専門店ならではの目利きで仕入れて、専用の焼き台で焼く焼魚って、なんでこんなに美味しいんだろう!って。
子どものころから焼魚といえば、食卓にのってくるのは焼鮭か焼サバで、和食の基本中の基本です。でもワタシが焼くサバと、ぜんぜん違うんですよね。語彙力なさすぎて、申し訳ないですが、ほんとうに美味しいんです!!!
食べたことのない人には、ぜひ食べてみてほしい焼魚専門店の名物です。余談ですが、脳の活性化や生活習慣病の予防に役立つDHA・EPAが豊富なのもうれしいポイントですね~。
焼魚専門店「魚勝」の『サバの塩焼き』は一切れ=350円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよーーー。(※腹の部分か、背の部分をお選びください)
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