とろ～り甘い冬の名物！

白い部分だけではなく、緑の葉の部分まで丸ごと食べられる神戸ブランド野菜『北神ねぎ』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
 みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

先週木曜日のマルシンマルシェで初登場したので、もうすでに食べたよー！っていう人もいるかもしれません。待ちに待ってたよー！っていう人もいるかもしれません！！！

ファンのみんなー、「上田青物店」の店頭に『北神ねぎ』が登場したよーーーーー！

こちら、上田さんが北区の農家さんから直接仕入れているスペシャルな神戸のブランド野菜。太さ3ｃｍ前後、長さ80ｃｍ以上、白い部分20ｃｍ以上、2本で450ｇ前後という条件を満たしたものだけが「北神ねぎ」として出荷されるそう。

白い部分だけではなく、緑の葉まで丸ごと食べられ、加熱すると白い部分はとろ～り甘く、葉の部分も香りが良くなり、さらに美味しくいただけます。

11月下旬頃から3月上旬に収穫されるとのことで、鍋料理はもちろん、お味噌汁の具材としてもオススメ。煮ても、炒めても、焼いても美味しく食べられます。

「上田青物店」の『北神ねぎ』は２本＝350円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよーーー！※天候や収穫の状況によって価格が変わりますことをご了承ください。