絶妙なスライス!
シャキシャキ食感と独特の風味を残しながらもセロリ感が強くなりすぎない『セロリサラダ』
\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。
ポテトサラダやかぼちゃの煮つけ、レモンマリネ、はるさめサラダ、高野豆腐の玉子とじなどなど、優しい味わいが人気の惣菜専門店「ヨシダ食品」。ヨシダのお母さんがひとりでつくっているお惣菜は、シンプルながらも、彩りがよく、まるでデパ地下デリのよう。
そんな「ヨシダ食品」にこんな名脇役がいるって知ってましたか?!
『セロリサラダ』ですーーー!
写真の白い葉っぱは、レタスじゃなくセロリなんです!ヨシダのお母さんが、セロリならではのシャキシャキ食感と、独特の風味を残しながらも、セロリ感が強くなりすぎないように、包丁で絶妙の厚さにスライスしてくれてるんです!!!
ワタシのようなセロリ好きにはたまらなくうれしく、セロリが苦手でも、これなら食べられる!という人も多いんですって。もしかしたら苦手を克服できるかもしれません!
このままサラダにしてもいいですし、こってりした肉料理などメイン料理のつけ合わせにオススメです!(ちなみにワタシは、ここに「ヨシダ食品」のポテトサラダとトマトを添えていただきました)
「ヨシダ食品」の『セロリサラダ』は1パック=200円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよーーー。
※入荷状況によってない場合がありますので、宅配便をご利用の場合はご確認ください。
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