栗ごはんが得意になる！

お米といっしょに炊くだけでホクホク甘～い栗ごはんの出来上がり！大粒の『むき栗』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

10月に入って過ごしやすくなってきましたね。朝晩はすこし寒いくらいで、ようやく秋の訪れを感じられるようになりました。

そしてマルシン市場には、”秋らしい” 旬の名物がたくさん並んでいますよ。こちらを店頭で見つけたみなさん、心のなかで大きな拍手をしませんでしたか？

「上田青物店」の愛媛県産の『むき栗』ですーーー！

上田のお父さんがこだわって３Lサイズの大粒の栗を仕入れているそうで、コレ、めちゃくちゃ大きくてホクホク甘いんです！！！

そんな大粒の栗を「上田青物店」のお父さんとお母さんが、鬼皮と渋皮を包丁でせっせと剥いてくれているのを、前を通りかかったときに見かけたという人も多いハズ。それを写真のように店頭に並べてくれてるんですよねー。めっちゃありがたい。

栗ごはんは食べたいけど、皮をむく手間が大変で、家で食べることはめったにないという人も、これなら安心。

このままお好みのサイズに切って（３～４等分くらい）、お米といっしょに炊くだけで、ホクホク甘～い栗ごはんの完成です！！！

水分量は白米を炊くのと同じ。ワタシはお米２合に対して塩小さじ１入れてます。「上田青物店」のこの『むき栗』のおかげで、私も毎年秋になると数回は栗ごはんをつくるようになりましたよ。

ハードルが高かった栗ごはんもこれならカンタン！上田のお父さん、お母さんのおかげです。ありがとうございます！！！！！

「上田青物店」の『むき栗』は１パック＝450円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよー。（※しっかりと栗の甘さやホクホク感を味わいたい場合は、お米２合に対して２パックくらいがオススメです）