脂ノリノリの名物！

脂がのってる秋サバに、こってり甘辛タレがからまってふっくら『さばの煮つけ』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

秋が旬の魚といえば、秋刀魚を思い出しますが、サバも忘れてはいけません！茄子と同じく「秋サバは嫁に食わすな」という（ひどい！）ことわざもあるほど、秋から冬にかけてのサバは脂がのって美味しいと言われています。

マルシン市場でサバといえば、コレでしょう！！！

天ぷら＆惣菜専門店「かね竹」の名物『さばの煮つけ』ですー！

「もう紹介されなくても知ってるよ！」っていう常連のお客さまも多いと思いますが、知らない人もきっといるから何度でも紹介しちゃいますね。この照りってり具合を見ただけで、また食べたくなってきます！

脂がのってイチバン美味しい秋サバに、こってりの甘辛タレがたっぷりからまって、ふっくら柔らか。もちろん煮崩れもなく身が引き締まっていて、まさに理想的なさば煮なんですよね。

大阪など遠方から、わざわざこの『さばの煮つけ』を求めて来られるお客さまもいるんですって。わかるー！

中性脂肪の改善や血栓の予防効果があるDHAやEPAなどが豊富で、栄養価がとても高いのもうれしいところです。

天ぷら＆惣菜専門店「かね竹」の名物『さばの煮つけ』は、１切400円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよー。