苦味があるからこそ！

ひとくち食べたら病みつき！箸が止まらなくなる『ゴーヤサラダ』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

ワタシがオススメするマルシン市場の夏こそ食べたいお惣菜シリーズ！・・・って、これは夏にしか店頭に並びません！

「ヨシダ食品」の『ゴーヤサラダ』です！！！！！

ゴーヤって苦味があるから、家族みんなに食べてもらおうとおもったら、うすーくスライスして塩水につけたりしますが、このゴーヤは分厚い！笑 たぶん３～５ｍｍくらいはあります！

そんな分厚いゴーヤに、ニンジン、ツナを足して、企業秘密の自家製ドレッシングで和えただけのシンプルなサラダ。これが、クセになるくらいおいしーんです。

ゴーヤの苦みが美味しく感じられるくらい大人になったから？っていうのもあるとおもうけど、たぶんこれは、ゴーヤ・ニンジン・ツナ＋ドレッシングの絶妙なバランスがあってこそ！ひとくち食べたら病みつき。箸が止まらなくなるんですーーー。

ゴーヤ好きの人、苦みが大好きっていう人にはぜひ食べてもらいたい！もちろん、ゴーヤ苦手っていう人にも、ぜひ食べてほしいです！！！

ビタミンC、葉酸、ビタミンKが他の野菜にくらべて豊富なほか、苦み成分には食欲不振をやわらげる効果が期待できるっていうのもうれしいですよね。

お酒のアテにもなるし、副菜としてごはんのおかずにもぜひオススメです。

「ヨシダ食品」の『ゴーヤサラダ』は１パック＝250円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよーーー。