メイン料理のつけ合わせに!
素材をマリネして、レモンの酸味をきかせた彩りゆたかな『レモンマリネサラダ』
\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。
マルシン市場の夏に食べたくなる定番のお惣菜シリーズ。コレもぜったいハズせないでしょう!
名物ポテトサラダでもおなじみ「ヨシダ食品」の『レモンマリネサラダ』です!!!薄くスライスしたダイコンをメインに、ニンジン、きゅうり、カニカマをマリネしてレモンの酸味をきかせたサラダ。いろどりもとてもよくて、こってりの肉料理や魚料理のつけ合わせにもピッタリです!
ちなみに「ヨシダ食品」さんて、屋号をみると大勢でつくっているイメージがあるかもしれませんが、実はヨシダのお母さんひとりですべてのお惣菜をつくっています。ぱっと見、昭和感あふれる惣菜店なんですが、ショーケースのなかをよーく見ると、並んでいるお惣菜はデパ地下デリのように彩り豊か。
やさしくて上品な味付けと、見た目にもこだわる素材の絶妙な組み合わせは、ヨシダのお母さんのセンスが光ります。
アレもコレもすべてオススメですが、まずはこの『レモンマリネサラダ』。ぜひ食べてみてくださーい!
「ヨシダ食品」の『レモンマリネサラダ』は1パック=300円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよー。
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