春色ごはん！

新鮮な状態で皮を剥いてくれてる香りのよさと甘みが格別な大粒『うすいえんどう』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

すっかり春の陽気ですね。食卓にも春の食材をつかったお料理を並べて、華やかにしたくなります。まずは、基本のコレ！！！

「上田青物店」に並びはじめた大粒の『うすいえんどう』で豆ごはんはいかがでしょう？

しかも、しかもですよ、「上田青物店」では、剥くのがちょっぴり面倒な『うすいえんどう』の皮をあらかじめ剥いて新鮮な状態のままパックにしてくれているので調理がカンタン。新鮮で大粒な『うすいえんどう』ならではの、香りのよさと甘みは格別です。

浸水した米２合にいつもの分量の水と小さじ１ほどのお塩、そこに『うすいえんどう』を入れていっしょに炊けば出来上がり～。風味が引き立つ豆ごはんの完成です！

※１パックで米２合くらいの分量なので、３合炊きたい人は２パック使用するのをオススメします。
※塩加減はお好みで。
※色鮮やかな豆ごはんが食べたい場合は、『うすいえんどう』を別で茹で、冷めた茹で汁でごはんを炊いて、豆をあとから混ぜ込みます。

おいしい春色ごはん、ぜひぜひお楽しみください～！「上田青物店」の『うすいえんどう』は１パック＝280円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよーーー。

※入荷時期や天候によって価格が変動する場合があります。あらかじめご了承ください。