外はパリパリ中もっちり！

ベーコンたっぷりで食べごたえアリ！素材にこだわった『ベーコンエピ』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

『カンパーニュ』『ソフトフランス』に続く「PanetteriaLatte」のハード系パン『ベーコンエピ』です！！！ エピとはフランス語で「麦の穂」を意味し、その名の通り麦の穂のような形をしているパンのことを『エピ』、ベーコンを生地に織り込んだエピを『ベーコンエピ』と言います。

「PanetteriaLatte」の『ベーコンエピ』は、外側がパリパリで中はもっちり！切り込みの部分にベーコンがたっぷり入っていて食べごたえもあるんです。先日購入した際、切り込みのところでちぎって一切れだけ食べようと思ったら、止まらなくなってしまって結局ぜんぶ食べちゃいました。ほんと美味しかった！サイズは20～25cmくらい。サラダやスープを添えてランチでいただくのにもちょうどいいですね。

北海道産小麦など素材にこだわり、ひとつずつ丁寧に作っている「PanetteriaLatte」の『ベーコンエピ』は１つ160円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよー。