焼魚専門店の甘酢漬！

美しく焼かれた焼きいわしがマイルドな甘酢に浸かった上品な一品
＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

初夏に食べたいさっぱりお惣菜シリーズ。定番のこちらもご紹介したかったんです！

焼鯛で有名な「魚勝」の『いわし甘酢漬』です！！！さすが焼魚専門店！と言いたくなるほど美しく焼かれたいわしがマイルドな甘酢に浸かった上品な一品。きゅっと身が締まったいわしの旨味と甘酢のバランスが絶妙で、南蛮漬けのように揚げていないのであっさり。骨まで食べることができます！

しかも、一串（３～４尾）で130円っていう破格のお値段にビックリ。思わず二度見してしまいました。いわしも結構大きいから、しっかりと食べごたえもあります。

↑重なっているのでわかりにくいですが１串に３尾ついてたのを２串購入して、お皿に盛りつけてみました。酸っぱさもマイルドなので子どももぺろり。家族にも大好評でした。さっぱりおかずが食べたいときに、ぜひー！

「魚勝」の『いわし甘酢漬』は、店頭はもちろんマルシン市場の宅配便でもお届けできますよ～！※自宅療養中・濃厚接触などで自宅待機中のみなさまもお気軽にご利用ください。