マルシェのオススメ⑤
【マルシンマルシェin湊川公園駅】きょうのオススメ!第5弾
\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。
1月13日(火)からはじまった【マルシンマルシェ】。あっという間に終盤になってまいりました。2週目最終日。1月22日(木) 本日も、めーっちゃ寒いですが、きょうも元気に3人娘が湊川公園駅西改札で「いらっしゃいませー」と大きな声でお待ちしています!
※Yahoo!ニュースに掲載された記事より写真お借りました。
↓↓↓↓↓
それではいきましょう!本日のオススメです!!!
★きねまさ本舗(13日(火)、22日(木)のみ出店)
いちご大福
3Lサイズ以上の大きなチゴが手に入るまではつくらないという名物『苺大福』。甘味と酸味がちょうどいいイチゴに、甘すぎない北海道産大納言小豆、やわらかい薄皮のお餅。この3つのバランスが絶妙で、この『苺大福』を求めてわざわざ大阪から買いに来られるお客さまもいるほど。
「きねまさ本舗」では、季節によっていろいろなフルーツ大福が出てまして、どれも美味しいんですが、やっぱり『苺大福』が王様。果汁が滴るほどのジューシーさは、至福の味わいです!※『苺大福』は本日限定です。お見逃しなく!!!
★柳瀬鮮魚店
よこわ、など本日のオススメ鮮魚のお刺身
湊川で鮮魚を買うならココ!市場ツウのみなさんなら知っている「柳瀬鮮魚店」のお刺身。稲荷市場で創業し、マルシン開業と共に移転、80年以上続く老舗の鮮魚店です。
店頭には大きな生簀を備え、神戸中央市場や明石にも足を運んで吟味。活きの良さで勝負する刺身は、地元の人だけでなく、飲食店も仕入れに来るほど。 週末は遠方からわざわざ訪れる常連さんも多いです。(とくに食ツウな男性客が多い!)
マルシェではすぐになくなってしまうので、ショーケースに並んでいたら即購入をオススメします! ※写真の『よこわ』はワタシが今朝購入したもの。いまが旬で、きょうのは特に美味しいねん!ってご主人がおっしゃってました。ほんまに美味しかった!
★上田青物店
ぐんま名月(りんご)、パイナップル、北神ねぎ、みかん、ほか
果物の目利きに定評のある「上田青物店」の定番、甘ーいパイナップルを先日ご紹介させていただきましたが、きょうは写真の『ぐんま名月』という珍しいリンゴもお持ちします!「あかぎ」と「ふじ」を交配し育成された群馬県生まれの大きめの青りんごで、日光が当たった部分がほんのりと赤く色づきます。コクのある甘さとやさしい酸味とのバランスの良さが人気の秘訣。果肉はサクッと香り豊かでジューシーです。作付けが少なく(全体の1%ほど)、食味の良さから"幻のりんご"と呼ばれたりもしてるんです。どうぞお見逃しなくー!
お鍋にもすきやきにもお味噌汁にも、煮ても焼いても美味しい太ーい『北神ねぎ』や、あまーいみかんにパイナップルもぜひ!
★マルシンマルシェ in 湊川公園駅
(実施日)1月 13日(火)・15日(木)・16日(金) 20日(火)・22日(木)・27日(火)・29日(木) の7日間
(時 間)16:30~19:00(2時間半限定)
(場 所)地下鉄山手線「湊川公園駅」西改札口
(販売品)生鮮品・お惣菜などの食品
(参加店)かね竹、原とうふ店、柳瀬鮮魚店、きねまさ本舗、ヨシダ食品、鹿児島物産、中村漬物、淡水軒、魚勝、上田青物店、昼網・活魚 神亀、串カツ光、雅功、 ほくほく本舗(14店舗が参加予定)
そのほかマルシン市場各店イチオシの商品をたくさーんお持ちしますので、ぜひぜひマルシンマルシェ会場までお越しください。試食もありますよーーーーー!
0コメント