暑いときこそ辛いもの!

自家製アリッサ、岩中豚ベーコンが入ったトマトソースたっぷりの『チリドッグ』
\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。


今年4月にオープンしたホットドッグ専門店「もくもくドッグ」。みなさんはもう行かれましたでしょうか?定番のホットドッグはもう食べたよーというみなさん、夏にピッタリのこんなメニューがあるのをご存知ですか?

ブランド豚・岩中豚をミンチにして腸詰&スモークした自家製ソーセージとクミン風味のお手製ザワークラウト、大和家ベーカリーのパンというスタンダードなホットドッグに、これまた自家製のアリッサ(辛い調味料)、岩中豚ベーコンが入ったトマトソースたっぷりの『チリドッグ』です!!!


夏は暑くても汗をかきながら、辛いのものを食べてビールが飲みたいじゃないですか。って言っても、辛すぎないから食べやすいんですよねー。今回ワタシが飲んだ、自家製『レモン酢カッシュ』もおいしかった!お酢ドリンクは、グレープフルーツもいま仕込んでるらしいですよー。


「もくもくドッグ」の『チリドッグ』は800円。店頭で召し上がっていただいても、お持ち帰りもできますよー!

マルシン

マルシンは、神戸新鮮市場の最北端・山の手に位置する、地域住民からはなじみの市場として親しまれている市場です。肉・魚・野菜などの生鮮食品や惣菜・加工食品に自信があり、食にこだわりのある人や近隣住民はもちろん、飲食店などの仕入れにもご利用いただいています。

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