マルシェのオススメまとめ②

【マルシンマルシェin湊川公園駅】きょうのオススメ!第4~5弾をまとめました!
\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

市営地下鉄「湊川公園駅」西改札口で開催中のマルシン市場の出張販売【マルシンマルシェ】。4月2週目もたくさんのお客さまにお越しいただき、ありがとうございました!「こないだコレ食べて美味しかったから、きょうはこっちにしとくわー」とか「きょうもコレ食べるわー」とか、うれしいコメントをたくさんいただいて泣きそうになります。

ここで今週のオススメ第4弾・第5弾をまとめますね。いよいよ来週が最終週。秋まで開催がありませんので、オススメを読んでいただいて、ぜひぜひマルシンマルシェにお越しくださいね。スタッフ一同お待ちしております!

★上田青物店
ゴールドパイナップル、ゴールドキウイ、せとか、茹でたけのこなど

黄色みの濃い果肉と、香り高く、 フレッシュな甘さがたまらない『ゴールドパイナップル』は、「上田青物店」のお父さんの絶妙な目利き、そして一番おいしいところをわかった完熟具合で店頭に出してくれてるから、めちゃくちゃ美味しくて、これを知ると「他所ではパイナップルは買えない」というお客さまもいるそう。マルシンマルシェで購入したお客さまも、何度もリピ買いされていて、早いもの勝ちな状態になっています(笑)。ほかにもゴールドキウイ、せとかなど上田さんセレクトの甘~い果物のほか、おうちに帰ってすぐたけのこごはんができる茹がきたての新たけのこもお見逃しなくーーー!


★鹿児島物産
地鶏タタキ・サータアンダギー・ボンタンアメ・兵六餅・紫芋ブッセ・肉みそなど

鹿児島や奄美、沖縄の食材を扱う「鹿児島物産」の『さつま地鶏のタタキ』。今月のマルシェで初めて店頭に並べたところ、めっちゃ売れてます!ぎゅっと凝縮されたコクのある旨味とほどよい歯ごたえは一度食べると病みつきになります。付属の甘口醤油がまた美味しくて。、ニンニクや生姜、大根おろし、スライスした玉葱やネギなどを薬味にするのもオススメです。そのほか定番のサーターアンダギーに、紫芋ブッセ、ボンタンアメ、兵六餅などなど鹿児島・奄美・沖縄ならではのここでしか買えない商品が並びますので、どうぞお楽しみに!


★かね竹
てんぷら盛り合わせ、おかずセット、ちょい呑みセット、うな重、えび天重、牛弁当など

てんぷら&惣菜専門店「かね竹」の『おかずセット』の中に入っている『さば煮』は大鍋で炊くのでふっくら濃厚。これを求めてマルシン市場まで来るお客さまも多い人気商品です。おかずセットではいつも店頭で販売しているサバのミニサイズと炊き合わせが入っていて超お買い得。そのほか1パックにぎゅっと天ぷらが収められている『てんぷら盛り合わせ』は、蒲鉾に使われるスケトウダラの高級すり身がふんだんに練りこまれていて、ふわふわで甘くて極上です。そのほか、うな重、えび天重、牛弁当など、ごはんものもたくさん並びます!


★柳瀬鮮魚店
桜鯛、ヒラメ、鰹のタタキなどお刺身各種

湊川界隈で刺身を買うならココ!と市場マスターのみなさんなら知っている「柳瀬鮮魚店」の『桜鯛の刺身』は、いまの時期はぜひ食べてほしいです!!桜鯛はこの季節にとれるマダイの通称。柳瀬鮮魚店では鳴門や淡路など激しい潮流と栄養豊富な瀬戸内の海で育った桜鯛をおもに仕入れていて、引き締まった身とコリコリした弾力が特徴です。そのほか、マルシェにはヒラメや鰹のタタキなど、その日イチオシのお刺身をお持ちします!

最終週も湊川公園駅西改札にて、お待ちしていまーす!


★マルシンマルシェ in 湊川公園駅
(実施日)4月8日(月)・11日(木)・12日(金)
     ・15日(月)・18日(木)・22日(月)・25日(木)の7日間
(時 間)16:00~19:00(3時間限定)
(場 所)地下鉄山手線「湊川公園駅」西改札口
(販売品)生鮮・お惣菜などの食品

マルシン

マルシンは、神戸新鮮市場の最北端・山の手に位置する、地域住民からはなじみの市場として親しまれている市場です。肉・魚・野菜などの生鮮食品や惣菜・加工食品に自信があり、食にこだわりのある人や近隣住民はもちろん、飲食店などの仕入れにもご利用いただいています。

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