料亭の味をおうちで！

柔らかくて、コクがあって、それでいてあっさり。料理人御用達の『京鴨鍋セット』
＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

春の気配を感じるようになったとはいえ、まだまだ寒い日が続いています。冬の時期に紹介したいなーと思いつつ、今シーズンは入荷が少ないとお聞きしてなかなか紹介できなかったものがありまして…。でも、でも、やっと安定したとのことなので、満を持してご紹介しましょう～！

鶏肉専門店「河芳」が自信を持ってオススメする料理人御用達の『京鴨鍋セット』ですーーー！鴨というと、脂っぽいイメージがあるかもしれませんが、こちらの京鴨は、柔らかくて、コクがあって、それでいてあっさり。付属の鍋つゆ、これがまた美味しくて！鍋の具材には、白髪葱をたっぷり。（←白髪葱スライサーは100均にもあります）そこに、春菊や美味しいお豆腐があるとうれしいですね～。そして〆には和蕎麦がオススメです！

このハイクオリティな京鴨鍋をおうちで食べられるなんて贅沢すぎます！！！ぜひ、みなさんもお鍋が美味しい季節にお召し上がりください～！

京鴨肉１枚分と鍋つゆがセットになった鶏肉専門店「河芳」の『京鴨鍋セット』（２～３人前）は3,500円よりご用意いたします。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますので、お気軽にお問い合わせください～。（※鴨肉の大きさによって価格が変わりますのでご了承ください）