食べると違いがわかる！

【マルシンマルシェin湊川公園駅】きょうのオススメ！第３弾

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

市営地下鉄「湊川公園駅」西改札口で開催中のマルシン市場の出張販売【マルシンマルシェ】。初日1月12日(木)も、２日目13日(金)も、たくさんのお客さまにお越しいただきました！初日にご購入いただいて「美味しかったからまた来たわ～」とリピートしてくださったお客さま、「こんなんやってるって知らんかったわ～」と大量にご購入くださったお客さま、「あの名物がここに来るって、すごいな」とすでにマルシンをよくご存知のお客さまもおられて、お客さまとたくさん嬉しい会話をすることができました！

場所は、湊川トンネルのある交差点の北西・人工衛星饅頭の店の前の階段を下りて、さらに地下鉄への階段を下りたところが会場の「湊川公園駅西改札」です！出品店舗は16店。

本日１月16日(月)＝３日目！第１弾、第２弾に続いて、きょうのオススメ第３弾いきましょう！！！！！

★★★浜田商店
紅鮭（甘塩／中塩）、サンマ開き、アジ開き、鳴門産わかめ

近年極端に漁獲量が減って「幻」と言われるほどになっている紅鮭を厳選し、昔ながらの手間ひまかけた製法でつくられた「浜田商店」の「紅鮭」。身は濃い赤色をしていて肉厚。濃厚な脂の乗りと旨味があって、ひとくち食べればその美味しさは歴然。全国からお取り寄せの注文が入る名物です。マルシンマルシェには、甘塩と中塩をお持ちします！

さらに、脂がノリノリで肉厚な『アジの開き』『サンマの開き』は、皮はパリッと身はふんわりとジューシーに焼き上がる極上の干物です。肉厚で食べごたえのある鳴門産わかめもお見逃しなく！どれもこれも、食べると違いがわかります。

★★★ヨシダ食品
ポテトサラダ、わかめ煮、大根なます

「ヨシダ食品」のお母さんがつくる、お惣菜はどれも温かくてやさしいお味。ほんのり甘くてくちどけなめらかな、ほかのどこにもない『ポテトサラダ』はお店の看板商品。ファンも多くて、朝、山盛り積まれていたポテサラが夕方にはすっかりなくなっています。

椎茸がたっぷり入った”わかめのつくだ煮”『わかめ煮』は、辛すぎず、甘すぎない味付けが絶妙。炊きたての白ごはんといっしょに食べると箸が止まらなくなる、まさに”めし泥棒”です！！！そのほか、マルシンマルシェには人気の『大根なます』をお持ちしますーーー！

どうぞみなさま、きょうも神戸市営地下鉄「湊川公園駅」西改札『マルシンマルシェ』にお立ち寄りください～！

★マルシンマルシェ in 湊川公園駅

（実施日）１月12日(木)・13日(金)・16日(月)・19日(木)・
　　　　　　　23日(月)・26日(木)・30日(月)・31日(火)の８日間
（時　間）16：00～19：00（３時間限定）
（場　所）神戸市営地下鉄山手線「湊川公園駅」西改札口
（販売品）生鮮・お惣菜などの食品