まるで料亭の一品！

まったり濃厚な汲みあげ豆腐に、風味豊かな黒ごまを混ぜ込んだ贅沢な一品。

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

暖かいのを通り越して、暑いくらいの気候になりましたね～。気温が変わると、食べたいものも変わってきますね。そろそろ冷ややっこが食べたくなりませんか？

きょうオススメするのは「原とうふ店」の『黒ごま汲みあげ豆腐』です！！！素材にとことんこだわり、鶴の子大豆など北海道産の希少な大豆を使っていて、大豆本来の美味しさを味わえる、まったり濃厚な汲みあげ豆腐に、風味豊かな黒ごまをたっぷりと混ぜ込んだ贅沢な一品。

これをスプーンですくって器にきれいに盛りつけて、木の芽をのせたら、まるで料亭の一品。そのままでも充分美味しくいただけますし、少しだけポン酢をかけるのもいいですねー。お好みの味つけでお楽しみください！

「原とうふ店」の『黒ごま汲みあげ豆腐』は店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよー。（１パック＝400円です）

※『汲みあげ豆腐』はこのほか、プレーン、ゆずもあります。