コリコリ食感がクセになる!
独特の食感と甘酸っぱくてピリ辛味が絶妙な『中華くらげ』
\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。
マルシン市場の定番のオススメ。定番すぎて「みんな知ってるでしょ~」と思っていたのですが、意外と知らなかったという人もいるというので、ご紹介します!
「ヨシダ食品」の『中華くらげ』です!!!!!
中国料理の前菜でよく出てきますね~。コリコリの食感と甘酸っぱくてピリ辛味が絶妙で、大好き!という人も多いんじゃないでしょうか。二日酔いや便秘の改善、血行を良くしむくみを取ってくれ、低カロリーなのでダイエットにもよさそうです。
でも家でつくったことある人は少ないかも。
くらげ=海にいるあのくらげのこと。中華食材のコーナーに乾燥した状態で売られているのですが、これを戻すのには80℃くらいのお湯にくぐらせて、ひと晩水につけ置きをしないといけないなど、ちょっぴり手間がかかるんですよね。
食べたいけどつくるのは面倒。
そんなときこそ「ヨシダ食品」の『中華くらげ』を!歯ごたえのある独特の食感がクセになります。そして何より美味しいので、ビールのお供に、おかずにもう一品ほしいときに、ぜひ食べてみてください~。
店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよー。
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