河芳

鶏肉

鮮度抜群の朝挽き鶏が自慢 丸鶏から焼鳥まで鶏のことなら大小問わず

昭和26年創業の鶏肉専門店。丸一羽で仕入れてさばく、柔らかくジューシーな朝挽き淡路鶏をはじめ、徳島・丹波の地鶏や京鴨など、素材の鮮度には自信あり。何に使いたいかを伝えると「それならコレ!」とおすすめやレシピも教えてくれる。また、鶏肉を使った惣菜も人気で、唐揚げや種類豊富な焼鳥、料理人の経験を持つ2代目オリジナルのチキンロールは格別。クリスマスの時期には丸鶏のローストチキンが評判を呼んでいます。

定休日 : 火・水

営業時間 : 10:00-18:00

連絡先 : 078-511-1658

マルシン

マルシンは、神戸新鮮市場の最北端・山の手に位置する、地域住民からはなじみの市場として親しまれている市場です。肉・魚・野菜などの生鮮食品や惣菜・加工食品に自信があり、食にこだわりのある人や近隣住民はもちろん、飲食店などの仕入れにもご利用いただいています。

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