ひとつで二度オイシイ!
まったり濃厚なくみあげ豆腐につるんと絡まる湯葉の食感がたまらない『生ゆば豆腐』
\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。
オリンピック盛り上がっていますねー!テレビ観戦で白熱しすぎて、寝不足気味の人も多いと思います。明日(8月7日(水))からは甲子園(全国高等学校野球選手権大会)も始まるから、これまたテレビにかじりつきになりますね~。
熱い闘いを見るときは、やっぱりビールが必須。ビールのお供にこちらはいかがでしょう?
「原とうふ店」の人気ナンバーワン商品『生ゆば豆腐』(ゆず/プレーン)です!!!!!
これはねー、定番のくみあげ豆腐に生ゆばがのって2層になっているという、一度で二度オイシイ贅沢な一品。まったり濃厚なくみあげ豆腐につるんと絡まる湯葉の食感がたまりません~。
豆腐には、鶴の子大豆やタマフクラなど通常は煮豆に使用される北海道産の大粒大豆のほか、水やにがりもこだわりのものを使用。余分なものを入れていないので、大豆本来の甘さを味わうことができます。豆腐に入っているゆず果汁も天然のものを使っているんですって!
ひとくち食べたら、コレが人気なのわかる!ビールにも日本酒にも、ワインにも合います。もちろんごはんのお供にも!このままでも美味しいですが、ちょっともの足りないかな?という人は、お塩+オリーブオイルをかけたり、ポン酢やお醤油をかけたりして、お好きにお楽しみくださいー。
「原とうふ店」の『生ゆば豆腐』(ゆず/プレーンの2種類)は680円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよー。
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